Dein heutiger Tagesbegleiter 068 über Geben und Nehmen

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Geben und Nehmen

König Anoschirwan, den das Volk auch den Gerechten nannte, wandelte einst, zu der Zeit, als der Prophet Mohammed geboren wurde, durch sein Reich.

Auf einem sonnenbeschienen Hang sah er einen ehrwürdigen alten Mann mit gekrümmtem Rücken arbeiten. Gefolgt von seinem Hofstaat trat der König näher und sah, dass der Alte kleine, gerade ein Jahr alte Stecklinge pflanzte.

„Was machst du da?“, fage der König.

„Ich pflanze Nussbäume“, antwortete der Greis.

Der König wunderte sich „Du bist schon so alt. Wozu pflanzt du dann noch Stecklinge? Du kannst in ihrem Schatten nicht mehr ruhen. Auch ihre Früchte wirst du nicht mehr essen.“

Der Alte richtete sich auf, schaute dem König in die Augen und sprach mit großem Ernst: „Die vor uns kamen, haben gepflanzt und wir konnten ernten. Wir pflanzen nun, damit die, die nach uns kommen, auch ernten können.“

Sprach´s und pflanzte weiter seine Stecklinge.

dein Tagesbegleiter 068

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Dein heutiger Tagesbegleiter 067 – ein tolles veganes Rezept

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Banana Peanut Blaster

für ca. 15 Stück:

  • 30 g getrocknete Bananenchips
  • 15 g gepopptes Quinoa
  • 30 g Agavendicksaft
  • 1/2 gestr. TL gemahlene Vanille
  • 1/4 TL Zimt
  • 150 g Erdnussmus Crunchy

Die Bananenchips mit einem Messer in feine Stücke hacken. Zusammen mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen. Aus der Masse kleine Kugeln formen. Vor dem Verzehr für etwa 30 Minuten ins Tiefkühlfach stellen.

aus
VEGAN FOR YOUTH, Attila Hildmann Triät

dein Tagesbegleiter 067

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über Attila Hildmann

Deutschlands Vegan-Koch Nr. 1 setzt mit seinem dritten Buch völlig neue Maßstäbe für eine gesunde Ernährung. Mit der ersten Triät der Welt hilft er nicht nur gezielt gesünder und schlanker zu werden, sondern verjüngt den Körper messbar. Das ausgefeilte Ernährungskonzept basiert auf veganer Ernährung, die nicht nur auf Bioqualität setzt, sondern auch auf viele Superfoods. Bei der Recherche in unzähligen internationalen Ernährungsstudien und auch vor Ort in Ländern, in denen Menschen besonders alt werden, stieß Attila Hildmann auf eine große Anzahl an Nahrungsmitteln, die in der Lage sind, den antioxidativen Stress, der ganz entscheidend am Alterungsprozess beteiligt ist, zu senken. Seine Triät gilt zur Zeit als das gesündeste Ernährungs- und Diätprogramm der Welt.

ein paar heisse Tipps von Attila Hildmann

READY, VEGGIE, GO!

Die wichtigsten Regeln zur Challenge

  • Keine tierischen Produkte essen – auch nicht Milch, Eier, Käse, Sahne, Eis, Gummibärchen und Fisch.
  • Iss dich morgens und mittags richtig satt. Gerichte der Stufe 2 dürfen von morgens bis 16 Uhr genossen werden. Danach empfiehlt sich Stufe 1. Ab 19 Uhr sollte generell nichts mehr gegessen werden.
  • Ca. 1,5 l ungesüßten grünen Tee über den Tag verteilt trinken. Das euphorisiert und hemmt den Appetit. Sonst: 2-3 l stilles Mineralwasser pro Tag.
  • Keinen Industriezucker oder Rohrzucker essen. Dafür mit Alternativen süßen: Agavendicksaft, Apfeldicksaft und Stevia.

Mach den nächsten Biodealer ausfindig, um dort alles zu besorgen. Nur so schaffst du es, auf Substanzen zu verzichten, die im Essen nichts zu suchen haben.

Dein heutiger Tagesbegleiter 066 über Norm und anpassen

dein Tagesbegleiter 066

……… Immer haben wir versucht uns anzupassen an das, was wir für die  „Norm“ hielten.

Und interessanterweise ist das für jeden etwas anderes.

Das heißt, wir versuchen,

uns an eine Norm anzupassen, die es gar nicht gibt. ……….

aus dem Buch: „Das Lehrerbuch: über das gewaltfreie Unterrichten – El Morya

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